本みりんを使ってお砂糖の代わりにみりんシロップのレシピのご紹介です！
う米ちゃん
それではレシピのご紹介です！
材料
材料
・本みりん
作り方
リンク
①お鍋にみりん200ccを入れて中火で煮立たせアルコールを飛ばす。
②弱火で7〜８分煮る。
③とろっとなって量が半分位になれば出来上がり！
④粗熱が取れたら瓶に移します。アルコールを飛ばしてあるので冷蔵庫で保存して１週間で使い切ります。
う米ちゃん
家ではお砂糖を無くし基本みりんシロップでお料理して場合によってハチミツを使います。以前と比べると体調が良い感じです！
いつも使ってる材料と道具です
・宝本みりん
・ホーローの小鍋
リンク
リンク
ご覧いただきありがとうございました！
