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ゆであずきとみりんシロップで時短粒あん

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う米ちゃん
う米ちゃん

粒あんもお砂糖なしで簡単に作りたいね

みりんくん
みりんくん

みりんシロップで作ろうよ!

う米ちゃん
う米ちゃん

無糖のゆであずきを使って時短で作ろ〜!

材料

・ゆであずき       250g

みりんシロップ     250g

作り方

①ゆであずきとみりんシロップをお鍋にいれ柔らかくなるまで弱火の中火で煮ます。

②柔らかくなったらまな板の上にクッキングシートをのせその上に粒あんをのせます。蒸発して固くなるのを防ぐため水で濡らして固く絞ったキッチンペーパーを被せ冷ましたら出来上がり!

いつも使用している道具と材料です

・CBジャパン ミルクパン(注ぎ口が二つでとっても使いやすいです)

・ゆであずき (無糖、無添加、無化学調味料で安心です)

・宝本みりん(みりんシロップ作りに欠かせないです)