サクサクコーンフレークと米粉のクッキーのレシピのご紹介です!!
認知症予防と老化防止にグルテンフリーでノンシュガーのコーンフレーク米粉クッキーを作ります♪
甘味料はみりんシロップを使います♡
![う米ちゃん](https://i0.wp.com/umaiokomechan.com/wp-content/uploads/2024/03/cropped-新プロフィール-2-e1711868525819.jpeg?resize=240%2C240&ssl=1)
う米ちゃん
それではレシピのご紹介です!
材料
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![](https://i0.wp.com/image.moshimo.com/af-img/0068/000000004065.gif?resize=109%2C28)
作り方
*オーブンを180℃に予熱しておく。天板にクッキングシートを敷いておく。
①ボウルに米油と卵とみりんシロップを入れ混ぜます。
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②①に米粉を入れ混ぜます。
![](https://i0.wp.com/umaiokomechan.com/wp-content/uploads/2024/05/IMG_5475.jpg?resize=300%2C267&ssl=1)
③②にコーンフレークを入れ少し砕きながら混ぜます。
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④手で丸めてクッキングシートを敷いた天板に並べ180℃に予熱したオーブンで13〜15分焼きます。
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サクサク美味しくできました!
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いつも使用している道具と材料です
*ボーソー米油
*宝本みりん
*波里 お米の粉
*エンテック クックボール24cm
*東芝 石窯ドーム
*サンクラフト 泡立て器
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ご覧いただきありがとうございました!
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