トースターで卵なし型抜きなし米粉クッキーを簡単に作るレシピのご紹介です!
こんにちは!
認知症予防と老化防止にグルテンフリーでノンシュガーの材料3つで出来る米粉クッキーを作ります♪
甘味料はみりんシロップを使います♡
![う米ちゃん](https://i0.wp.com/umaiokomechan.com/wp-content/uploads/2024/03/cropped-新プロフィール-2-e1711868525819.jpeg?resize=240%2C240&ssl=1)
う米ちゃん
それではレシピのご紹介です!
材料
![](https://i0.wp.com/image.moshimo.com/af-img/0032/000000001226.gif?resize=468%2C60)
作り方
*下準備 バターは常温に戻しておく。
①バターをボールに入れヘラでクリーム状になるまで混ぜる。
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②①にみりんシロップを入れ混ぜる。
![](https://i0.wp.com/umaiokomechan.com/wp-content/uploads/2023/08/IMG_2542.jpg?resize=300%2C259&ssl=1)
③②に米粉を入れ混ぜる。ある程度混ざったら手でまとめる。
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④生地がまとまったらラップに出し形を整える。
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⑤天板の上にホイルを敷いて生地をナイフで5ミリ位の厚さで切りのせる。
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⑥15分程トースターで焼いたら出来上がりです。
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*型抜きしない事でサクサククッキーが出来ました!
いつも使用している道具と材料です
・ブルーノオーブントースター(毎日使っています)
・クックボール 24cm (電子レンジにも使え便利です)
・OXOシリコンスパチュラ(使いやすいです)
・波里 お米の粉 (美味しく出来ます)
・よつば無塩バター(とても美味しいです)
・宝本みりん (みりんシロップ作りに欠かせないです)
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ご覧頂きありがとうございました!
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