米粉たまごパンをフライパンで焼くレシピのご紹介です!!
認知症予防と老化防止にグルテンフリーでノンシュガー作ります♪
甘味料はみりんシロップを使います♡
う米ちゃん
それではレシピのご紹介です!
材料
*米粉 200g
*ベーキングパウダー 10g
*卵 2個
*みりんシロップ 10g
*お塩 ひとつまみ
*米油 30g
*お水 大さじ2
作り方
①米粉とベーキングパウダーを泡立て器で混ぜます。
②①に卵、みりんシロップ、お塩、米油、お水を入れてゴムベラで混ぜます。
③ある程度混ざったら手でまとめます。
④8頭分にして丸め米油(分量外)を薄く敷いたフライパンに並べ蓋をして弱火で5分焼きます。
⑤ひっくり返し蓋をして5分焼いて出来上がり♪
*簡単に美味しいたまごパンができました!
いつも使用している道具と材料です
*波里 お米の粉
*風と光 有機ベーキングパウダー
*宝本みりん
*天海の平釜塩
*ボーソー米油
*エンテック クックボール24cm
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ご覧いただきありがとうございました!