米粉と片栗粉で油なしおやきをトースターで作るレシピのご紹介です!!
認知症予防と老化防止にグルテンフリー&ノンシュガーで作ります♪
甘味料はみりんシロップを使います♡

う米ちゃん
それではレシピのご紹介です!
材料


作り方
①トースターのトレーにフライパン用シートを敷いておきます。

②ボウルに米粉100g 片栗粉100g お塩1g みりんシロップ15g を入れます。

③菜箸でよく混ぜます。

④熱湯200mlを一気に入れて菜箸で混ぜます。


⑤ある程度菜箸で混ぜたら手でこねます。

⑥水分を馴染ませるためにラップをかけ5分置いておきます。

⑦少しこね直して6等分にします。

⑧一旦丸めて手のひらで伸ばしたら具材(写真は豚のそぼろです)を入れて丸めていきます。



⑨オーブントースター250℃で20分程焼いていきます。

*モッチモチのおやきが簡単に美味しくできました!!

いつも使用している道具と材料です
*波里 お米の粉
*ホクレン 片栗粉
*天海の平釜塩
*宝本みりん
*フライパン用ホイルシート
*エンテック クックボール24cm
*BRUNO オーブントースター
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ご覧いただきありがとうございました!






